Tofupedia

Voor een klant ontwikkelden we ‘Tofupedia’: hét activerende kennisplatform rond tofu. Tofu past, als plantaardig eiwit, volledig in de huidige tijdgeest. Toch bleef tot voor

Food fotografie

Voor verschillende opdrachtgevers kook, style en fotografeer ik eten. Hieronder een kort overzicht;                     

Hollandse cocktails

Een ‘on going’ project waarin mijn voorliefde voor unieke ingrediënten van Hollandse bodem gemixed worden tot bijzonder smaakvolle cocktails. Regelmatig serveer ik een bijzondere cocktail

Food filmpjes

Voor verschillende opdrachtgevers heb ik in samenwerking met Roos van Leeuwen kookfilmpjes gemaakt ter promotie van bepaalde producten.

PRIKBar

Proef de smaak van de tuinbouw Voor de Urban Greeners heb ik samen met collega Urban Greener Maarten Hupkes het campagnemiddel, de Prikbar, bedacht. Dit project

DE POEDERIJ

Kun je koken met uitsluitend natuurlijke poeders en water? Ja, dat kan bij de Poederij! Foto: Maiscrackers met rode bietenspread We eten massaal gerechten die je

Overige projecten

Recepten Smaakmakend Van paaspicknick tot zomerse taart of een doordeweekse maaltijd. Al een aantal keer heb ik recepten mogen bedenken voor het magazine van de